Odporności: HR: ToMV 0-2 / V
Segment: uprawy szklarniowe lub tunelowe, na krótki cykl; uprawa przedłużona możliwa po zaszczepieniu roślin
Owoc:
-
120 - 150 g, średnica 77/82 mm
-
o charakterystycznym – mocno karbowanym kształcie, tak jak tradycyjne, włoskie odmiany „bawole serce”, częściowo puste w środku
Roślina:
-
roślina o średnim wigorze, dlatego przy produkcji przedłużonej zalecane jest szczepienie roślin
-
w celu uniknięcia przeładowania roślin zaleca się regulowanie gron, pozostawiając 4 owoce
Uwagi:
-
należy zadbać o dodatkowe nawożenie wapniem – pozwoli to zmniejszyć ryzyko wystąpienia suchej zgnilizny wierzchołkowej
-
najlepszy do spożycia po pokrojeniu w poprzeczne plastry, podany z oliwą z oliwek i mozzarellą