Spis treści
Zmieniający się klimat w ostatnich latach przyczynia się do możliwości uprawy gatunków
owoców i warzyw, których uprawa nie była możliwa lub nie przynosiła wymiernych korzyści. Podobnie w przypadku winorośli możliwa jest uprawa nowych odmian winogron bardziej atrakcyjnych do produkcji wina lub sprzedaży na świeżym rynku.
Nawożenie winogron
Nawożenie winorośli to temat złożony i warto się do niego bardzo dobrze przygotować, w celu wyprodukowania dobrej jakości owoców. Nawożenie winogron powinno rozpocząć się przed sadzeniem krzewów. Wtedy też należy wybrać miejsce i zastanowić się czy na danym stanowisku będzie taka ziemia, jaką ziemię lubi winogron. Nawożenie winogron przed sadzeniem to zadbanie o wniesienie materii organicznej takiej jaki obornik pod winogrona. Można zastosować kurzy obornik pod winogrona. Domowy nawóz do winogron to na przykład kompost. Jeśli nie ma możliwości, żeby zastosować obornik pod winogrona warto wykorzystać do tego zasianie roślin poplonowych takich jak gorczyca lub gryka, które poprawią zawartość materii organicznej w glebie oraz tak jak gryka pomogą w oczyszczeniu gleby z pędraków. Rośliny te należy rozdrobnić i wymieszać z glebą. Pozwoli to na przygotowanie stanowiska w sposób taki, jaka gleba pod winogrona będzie urodzajna, z odpowiednią strukturą. Najlepiej na podstawie analizy gleby należy uzupełnić zawartość składników pokarmowych używając do tego nawóz do winogron zawierający w szczególności fosfor i potas.
Kiedy nawozić winogrona już posadzone? Jest kilka faz rozwojowych, w których niedobór składników pokarmowych może spowodować spadek plonu lub pogorszenie jego jakości. Nawóz do winorośli po raz pierwszy powinien być zastosowany przed ruszeniem wegetacji roślin. Należy wykorzystać do tego celu nawozy bezchlorkowe zawierające głównie azot, fosfor, potas, magnez oraz wapń. Kolejnym etapem, w którym ważne jest nawożenie winorośli to etap przed kwitnieniem. Nawożenie należy zakończyć na jesieni nawozami fosforowo-potasowymi oraz wapnowaniem.
Czym nawozić winogrona
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Kalendarz nawożenia winorośli jest długi, z względu na długi okres wegetacji tej rośliny. O sukcesie w uprawie winorośli decyduje prawidłowe zaopatrzenie rośliny w składniki pokarmowe. Winogrona potrzebują, aby stanowisko było zasobne w potas, fosfor, a także wapń. Azot w uprawie winogron trzeba używać z umiarem i rozłożyć go najlepiej na dwie dawki. Druga dawka powinna być podana przy pomocy saletry wapniowej. Wapń wpłynie pozytywnie prawidłowy rozwój krzewów oraz na jakość owoców. Zbyt duża zawartość azotu może przyczynić się do zbyt intensywnego wzrostu wegetatywnego rośliny. Nawóz pod winogrona z azotem stosowany w zbyt dużych ilościach narazi roślinę na większą podatność na choroby, np.. mączniak prawdziwy. Dlatego stosując oprysk mocznikiem winorośli trzeba robić to rozsądnie. Lepiej zamiast tego produktu użyć inne produkty, które dużo lepiej wpłyną na rozwój rośliny. Jaki nawóz do winogron będzie do tego celu właściwy to np. Deflan Plus, który zawiera aminokwasy pozytywnie wpływające na prawidłowy wzrost na etapie rozwoju wegetatywnego. Producenci mający winorośl w ogrodzie stosują także oprysk winogron drożdżami. Oprysk z drożdży na winogrona wpłynie także pozytywnie na ich zdrowotność.
Oprócz prawidłowego nawożenia winogron istotne jest także zaopatrzenie roślin w wodę. Ostatnie lata pokazują, na niedobory wody oraz występowanie okresów suszy. W uzyskania dobrych plonów należy zastosować na plantacjach winorośli nawodnienie, które pozwoli optymalnie zaopatrzyć rośliny w wodę. Mając system nawodnienia możemy przy jego pomocy także podawać nawozy. W zależności od fazy rozwojowej dobrać skład nawozu tak, aby zaspokajał potrzeby na dany składnik pokarmowy. Nawozy, które bardzo dobrze nadają się do fertygacji to na przykład linia nawozów GroGreen.
Nawóz do winorośli
Nawóz do winogron polecany na start wegetacji to Blaukorn. Nie zawiera on chlorków, a obecność dodatkowo magnezu i siarki wpłynie pozytywnie na prawidłowy rozwój roślin. Na początku wegetacji polecamy stosowanie nawozów humusowych, które pobudzą do rozwoju system korzeniowy oraz poprawią właściwości gleby. Przykładem produktu z wysoką zawartością kwasów humusowych jest Humistar. Należy wykonać oprysk pasów herbicydowych lub podlać rośliny w przydomowym ogrodzie
Czym nawozić winogrona, aby rosły zdrowo i wydały obfity plon? Należy oprócz nawożenia doglebowego nawozami npk, azotowymi i azotowo-wapniowymi, stosować nawożenie dolistne. Jaki nawóz do winogron do nawożenia dolistnego zastosować w zależności od fazy rozwojowej znajdziecie w dalszej części porady. Nawożenie dolistne przy użyciu nawozów dolistnych i biostymulatorów daje bardzo dobre rezultaty i zyskuje coraz bardziej na znaczeniu.
W początkowym etapie rozwoju liści polecamy wykonywanie zabiegów nawożenia dolistnego przy użyciu Deflan Plus (1-2//ha) + Nutricomplex Blue (3-5kg/ha). Jeśli wystąpiły przymrozki wiosenne pomocne w ratowaniu uszkodzonych tkanek i naczyń będzie Vitaseve.
Na etapie rozwoju więcej niż 7 liści polecamy Nutricomplex 18-18-18 (3-5kg/ha), do którego można dołożyć Phylgeen Kuma– najsilniejszy produkt antystresowy na rynku, który zabezpieczy rośliny przed stresem wysokich temperatur i pozwoli na szybszy powrót do prawidłowego wzrostu po jego ustąpieniu.
W okresie kwitnienia można zastosować produkty poprawiające kwitnienie i zawiązywanie owoców: MC Set.
Bardzo dobre efekty w uprawie winogron potwierdzone wieloma badaniami daje stosowanie produktu Biimore. Zwiększa ona zawartość cukrów w owocach i poprawia wybarwienie owoców oraz ich wielkość. Jego plusem dodatkowo jest wysoka skuteczność przy bardzo niskiej dawce. Zalecana dawka dla winorośli to 100 ml/ha. Na etapie intensywnego wzrostu owoców należy stosować nawożenie potasem Amifol K, naprzemiennie z produktami wapniowymi: Boramin Ca lub Calitech. Zabiegi tymi produktami poprawią twardość i smak owoców.
Zastosowanie nawet części z wyżej wymienionego planu nawożenia dolistnego winogron może przyczynić się do wzrostu plonu i przede wszystkim walorów smakowych owoców. Wielu producentów zastanawia się skąd biorą się kwaśne winogrona co zrobić? Otóż prawidłowe letnie cięcie winogron, optymalne nawożenie azotem oraz wspomaganie rośliny momencie dojrzewania owoców przyczynia się do polepszenia smaku owoców.